Kambing

Kambing domestik

atau kambing (Capra hircus) adalah spesies kambing-kijang peliharaan yang biasanya dipelihara sebagai ternak. Itu didomestikasi dari kambing liar (C. aegagrus) dari Asia Barat Daya dan Eropa Timur. Kambing adalah anggota famili hewan Bovidae dan subfamili Caprinae, artinya berkerabat dekat dengan domba. Ada lebih dari 300 jenis kambing yang berbeda.

Ini adalah salah satu spesies hewan peliharaan tertua, menurut bukti arkeologis bahwa domestikasi paling awal terjadi di Iran pada 10.000 tahun kalender yang dikalibrasi.

Kambing telah digunakan untuk susu, daging, bulu, dan kulit di sebagian besar dunia. Susu dari kambing sering diubah menjadi keju kambing.

Kambing betina disebut sebagai do atau nannies, jantan utuh disebut bucks atau billies, dan kambing remaja dari kedua jenis kelamin disebut anak-anak. Laki-laki yang dikebiri disebut wethers. Sementara kata hircine dan caprine sama-sama merujuk pada apa pun yang memiliki kualitas seperti kambing, hircine paling sering digunakan untuk menekankan aroma khas kambing domestik.

Pada tahun 2011, ada lebih dari 924 juta kambing yang hidup di dunia, menurut Organisasi Pangan dan Pertanian PBB.

Kambing adalah salah satu hewan paling awal yang dijinakkan oleh manusia. Analisis genetik terbaru menegaskan bukti arkeologis bahwa bezoar ibex liar di Pegunungan Zagros kemungkinan merupakan nenek moyang asli dari semua kambing domestik saat ini.

Petani Neolitik mulai menggembalakan kambing liar terutama untuk mendapatkan susu dan daging, serta kotoran mereka, yang digunakan sebagai bahan bakar; dan tulang, rambut, dan otot mereka digunakan untuk pakaian, bangunan, dan peralatan. Sisa-sisa paling awal dari kambing peliharaan yang berumur 10.000 tahun Sebelum Sekarang ditemukan di Ganj Dareh di Iran. Sisa-sisa kambing telah ditemukan di situs arkeologi di Jericho, Choga Mami, Djeitun, dan ayönü, penanggalan domestikasi kambing di Asia Barat antara 8.000 dan 9.000 tahun yang lalu.

See also  Mata selebritis yang menawan, siapa saja ?

Studi bukti DNA menunjukkan 10.000 tahun yang lalu sebagai tanggal domestikasi.

Secara historis, kulit kambing telah digunakan untuk botol air dan anggur baik dalam perjalanan maupun pengangkutan anggur untuk dijual. Itu juga telah digunakan untuk memproduksi perkamen.

  • Nah, apakah kalian tertarik untuk belajar peternakan kambing ? bisa langsung di website ini ya www.sinauternak.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *